2011-05-01 いわし登場! 今日の料理はぶりあら炊いたのが「どかんっ」と店の正面に鎮座 そして小いわし梅煮と、あとやっと作りました。 「いわしめんたい」。 大きめのきれいなイワシが市場にころがってましたので お腹をきれいにきれいにお掃除し がっつり明太子突っ込みましたよ 二人のお客様が召し上がってくれましたが お二人とも猫が食べたかのように美しく食べていただきました。 うーん、濃厚なお酒がほしくなります・・・ 次は骨まで食べてもらえるように がんばります!!