今日１０月１日は日本酒の日 若者達に日本酒の美味しさを広めようという日 ちょこちょこと煮ものをつくっておりますが そんな日なのに今日の「イチオシ」はなぜか辛い辛い麻婆豆腐！ 自分の賄い分も一緒に作って食べました。 「ぽんて」のマーボは概ね四川風…