日本酒の日、でも・・・

今日１０月１日は日本酒の日
若者達に日本酒の美味しさを広めようという日
ちょこちょこと煮ものをつくっておりますが
そんな日なのに今日の「イチオシ」はなぜか辛い辛い麻婆豆腐！

自分の賄い分も一緒に作って食べました。
「ぽんて」のマーボは概ね四川風です。
汗かいて、本酒をぐいぐい飲みましょうや！！！(^.^)