今日のおばんざいに麻婆春雨をつくった 味見。 うーん、おいちい（≧∇≦） 麻婆とつくもの 豆腐もナスもとっても美味しい (ま、私の主観ですが) ただいつも思うのですが 仕上りがなんかブラウンになる 中華専門店で出てくるものは なんかスープが赤々している…