がんばって仕込中。

最近、若干の「落ち着き」があり
いろいろ新鮮素材を求め、頑張っています。
ちょっと仕入れは効果ですが、あわびを煮てみたっ！！
やはり旨い♪
取った出汁でタコとか煮てみたら、これがまたまた
ちょー旨い！！
アワビはちょっと「とこぶし級」でしたけど
くさってもアワビ。
少し上質なおつまみでご満悦です。